La seconda isola del Mediterraneo per superficie, dispone di ben 1.849 chilometri di coste, nella maggior parte dei casi alte e rocciose ed intervallate da splendide baie e calette. In molti tratti di costa le rocce lasciano spazio a soffici spiagge bianche intervallate da dune, dove il bianco della sabbia contrasta piacevolmente con il blu intenso delle acque del mare. Di seguito le città che per il 2017 hanno ricevuto la Bandiera Blu d'Europa:
In provincia di Cagliari troviamo solamente la città di Quarto S. Elenacon le spiagge di Poetto e Mare Pintau. e Teulada con le spiagge di Poru Tramatzu e Sabbie Bianche
In provincia di Ogliastra a conquistare l'ambito riconoscimento è stata la città di Tortolì con le spiagge di Lido di Cea - Lido di Orri - Muxi - Orrì Foxilioni - Ponente e Porto Fraolis.
In provincia di Olbia ben tre comuni si sono distinti per la purezza delle loro acque La Maddalena con le spiagge di Caprera due Mari - Caprera Relitto - Porto Lungo - Spalmatore - Spiaggia Monte D'Arena, Punta Tege e Bassa Trinità. Palau con le spiagge di Isuledda Porto Pollo - La Sciumara - Liscia e Vecchio - Fronte Stagno Saline e Isolotto. Infine Santa Teresa di Gallura con le spiagge Rena Bianca - Capo Testa Ponente.
La stessa Oristano con la spiaggia Torre Grande
Provincia di Sassari
In provincia di Sassari si sono aggiudicate la bandiera Blu 2016 le spiagge di Porto Ferro: Marina di Sorso Quarto e Quinto Pettine e Porto Palmas. Castelsardo con le spiagge di Madonnina, Stella Maris, Sacro Cuore e Ampurias
Con i suoi 1637 chilometri di costa la Sicilia dispone di una notevole varietà di spiagge, si va da quelle alte e frastagliate che caratterizzano la parte Nord a quelle basse e sabbiose che caratterizzano la costa Sud. Di particolare interesse sono le spiagge laviche di Acireale e quelle basaltiche nella zona di Catania. Sebbene non abbiano conquistato la bandiera blu, a nostro giudizio se vi recate in vacanza in Sicilia non perdete una tappa alla spiaggia di Tindari e del Parco dello Zingaro. Ben settesono le località che nel 2017 hanno conquistato la Bandiera Blu.
Città di Menfi con le spiagge di Lido Fiori Bertolino - Porto Palo Cipollazzo
In provincia di Messina ha conquistato la Bandiera Blu il comune di Lipari che con il suo territorio occupa ben sei delle sette Isole Eolie. Ad aggiudicarsi il riconoscimento internazionale sono state le spiagge di Acquacalda, Canneto, Vulcano Spiagge Termali, Vulcano Spiaggia Gelso. Altra Località premiata è Tusa con le spiagge di Lampare e Marina e Santa Teresa di Riva
Nella provincia di Ragusa ben tre comuni hanno ottenuto l'ambito riconoscimento e sono: Ragusa con la spiaggia di Marina di Ragusa, Ispica con le spiagge di Cirica e Santa Maria al Focallo e Pozzallo con le spiagge di Pietre Nere e Raganzino
Ha invece perso la Bandiera Blu la provincia di Trapani con la spiaggia di Signorino posta nel territorio di Marsala
Con i suoi 800 chilometri di costa la Calabria si distingue per la varietà del suo litorale nel quale si alternato spiagge basse con finissima sabbia bianca e maestose scogliere, in un susseguirsi di ampie spiagge, piccole calette, baie e promontori. A stuppire i turisti è però il blu del mare e la limpidezza delle sue acque che assumono un'infinità di sfumature cromatiche. Alle spalle ampi sprazzi di macchia mediterranea, uliveti, agrumeti, gelsomini e bouganville.
In provincia di Cosenza ad aggiudicarsi la bandiera blu 2016 è la città di Trebisacce con le spiagge di lungomare Sud, Ririera dei Saraceni, Viale Magna Grecia e Riviera delle Palme e nuova entrata Praia a Mare con punta Friuzzi e Roseto Capo Spulico
In provincia di Crotone troviamo la città di Melissa e Cirò Marina con le spiagge di Punta Alice e Cervana - Madonna di Mare
In provincia di Reggio Calabria la città che si è distinta conquistando la Bandiera Blu è Roccella Ionica
New entry 2017 nella provincia è Soverato
Il Veneto dispone di lunghissime spiagge di sabbia fine e dorata, che solamente altre pochissime regioni italiane possono vantare. Le spiagge, larghe anche 300 metri, si affacciano sul Mar Adriatico formando la caratteristica laguna, lingue di sabbia che generano dei bacini salmastri separati dal mare. Le spiagge venete in estate sono meta di moltissimi turisti stranieri sopratutto tedeschi e austriaci, grazie anche alla quantità e alla qualità delle strutture ricettive presenti. Quest'anno si sono aggiudicati la bandiera blu d'Europa:
L'Abruzzo con i suoi 130 chilometri di costa mostra un litorale piuttosto variegato. A nord le coste sono basse e sabbiose mentre verso sud diventano alte e rocciose ricoperte da ampi sprazzi di macchia mediterranea. Caratteristici della costa abruzzese sono i Trabucchi, speciali costruzioni in legno anticamente utilizzate per la pesca, ora molti di essi sono stati trasformati in ristoranti. Due sono le provincie i cui comuni hanno ottenuto la bandiera blu d'Europa. Di seguito l'elenco:
Vasto con le spiagge di Punta Penna - Vignola San Nicola San Salvo spiagge di Marina - Fossacesia con la spiaggia di Fossacesia Marina
Tortoreto - Spiaggia del Sole, Roseto degli Abruzzi - Lungomare Trento/Centrale Pineto - Torre Cerrano Silvi - Lungomare Centrale e Giulianova con Lungomare Spalato e Zara
Divenuta negli ultimi anni una delle mete preferite del turismo marino italiano e straniero, molti sono infatti i VIP di fama internazionale che negli ultimi anni hanno scelto proprio le coste della Puglia per le loro vacanze. La Puglia offre una molteplice quantità di spiagge alte e rocciose quelle che si affacciano sull'Adriatico, molto adatte ai Sub e agli amanti dello snorkeling, basse e sabbiose quelle della costa ionica. Di seguito l'elenco delle città che hanno ricevuto la bandiera blu 2016, suddivise per provincia:
In provincia di Bari troviamo Polignano a Mare con le spiagge di Cala Fetente - Cala Ripagnola - Cala San Giovanni - Spiaggia di San Vito
La provincia annovera tra le bandiere blu solamente Margherita di Savoia, località balneare nota per le sue saline e i suoi centri termali.
In provincia di Brindisi troviamo la città di Fasano e la splendida Ostumi, conosciuta anche come città bianca per il colore delle sue case, con le spiagge di Creta Rossa - Lido Fontanelle - Lido Morelli/Pilone - Rosa Marina e la città di Carovigno con le spiagge di Punta Penna Grossa e Torre Guaceto
In provincia di Lecce si sono conquistate la bandiera blu 2015 il comune di Otranto, Casto con le Spiagge La Sorgente e Zinzulusa, Salve e Melendugno.
E' Ginosa c in provincia di Taranto potrà fregiarsi della bandiera blu 2016 assieme a Castellaneta con le spiagge di Riva dei Tessali, Pineta e Bosco della Marina
Con i suoi 429 chilometri di costa balneabile, dei quali oltre 81% risultano di qualità eccellente, la Campania conferma il grande lavoro messo a punto in questi anni per la tutela ambientale e la depurazione delle acque. Ben 15 sono i comuni che per il 2017 hanno ottenuto il riconoscimento di bandiera blu d'Europa. Di seguito l'elenco suddiviso per provincia:
Iniziamo con Anacapri, lo splendido borgo sito sull'isola di Capri, con ben due spiagge bandiera blu Faro Punta Carena e Gradola Grotta Azzurra, torniamo sulla terraferma e precisamente a Massa Lubrense con le spiagge di Baia delle Sirene - Marina del Cantone - Marina del Puolo e Recommone
In provincia di Salerno troviamo Ascea, Pisciotta, San Mauro Cilento, Castellabate, Capaccio, Casal Velino con le spiagge di Dominella Torre - Lungomare/Isola - Piani, Agropoli con le spiagge di Lungomare San Marco e Trentova, Vibonati, Montecorice con le spiagge di San Nicola - Agnone e Capitello, Pasciotta, Positano con le spiagge di Arienzo e Formillo, Centola con baia della Molpa e Palinuro, Castellabate con Lago Tresino - Marina Piccola - Punta Inferno - Pozzillo/San Marco, Pollica con le spiagge di Acciaroli e Pioppi, Sapri con Lido San Giorgio
Il Lazio dispone di ben 329 chilometri di costa, tendenzialmente si tratta di coste basse e sabbiose, tranne alcune eccezioni costituite dal promontorio del Circeo, da Capo Linaro e dal promontorio di Gaeta. Le spiagge sono in genere molto frequentate dai romani e dai laziali, negli anni passati sono però state prese d'assalto dalla cementificazione, solamente alcuni piccoli tratti di costa presentano caratteristiche paesaggistiche ancora integre. Ecco le città che grazie alle loro politiche ambientali si sono comunque conquistate la bandiera blu.
In provincia di Latina si trovano il maggior numero di spiagge Bandiera Blu, partiamo dalla notissima località di San Felice Circeo, a seguire la mondana Sabaudia, Latina, Terracina, Sperlonga annoverata tra i borghi più belli d'Italia, Gaeta con le spiagge di Sant'Agostino, Serapo, Ariana e Arenauta, l'Isola di Ventotene con la spiaggia di Cala Nave
In provincia di Roma troviamo la bella città di Anzio con le spiagge di Levante - Ponente - Tor Caldara
Terza classificata tra le regioni italiane con il maggior numero di bandiere blu con ben 17 spiagge. Questo sta a certificare la qualità ambientale del mare, della costa e la cultura dell'accoglienza marchigiana fatta di ottime strutture ricettive, buon cibo e ottimi vini! Di seguito l'elenco delle spiagge che hanno conquistato l'ambito riconoscimento suddivise per provincia:
Proprio la città di Ancona con la spiaggia di Portonovo, lo splendido borgo di Sirolo con le spiaggie Sassi Neri/San Michele - Urbani, Numana con le spiagge di Bassa Marcelli Nord - Alta, e la città di Senigallia con li suoi 13 chilometri di spiagge sabbiose tra quelle di Levante e Ponente
La provincia di Ascoli Piceno vede premiate la città di Grottammare, Cupra Marittima, San Benedetto del Tronto con la Riviera delle Palme
Nella provincia troviamo Pedaso con le spiagge del Lungomare Centro, Porto San Giorgio, Porto S. Elpidio, Fermo con le spiagge di Lido e Marina Palmense
Nella piccola provincia di Macerata troviamo le città di Potenza Picena con le spiagge di Porto Potenza Picena e Civitanova Marche
Nella provincia di Pesaro-Urbino hanno ottenuto l'ambito riconoscimento Mondolfo con la spiaggia di Marotta, Fano, Pesaro con le spiagge Ponente, Baia Flaminia, Levante/Sottomonte e Gabicce Mare
Con ben 19 spiagge Bandiera Blu, la Toscana conquista il secondo posto nella classifica italiana delle regioni con il maggior numero di bandiere, a dimostrazione del notevole lavoro fatto dal territorio a partire dalle amministrazioni comunali per arrivare alla regione. Di seguito le località suddivise per provincia:
La provincia di Grosseto con il suo splendido promontorio costituito dal Monte Argentario annovera diverse spiagge bandiera blu Cala Piccola, Porto Ercole - Porto Santo Stefano con le spiagge di Cantoniera, Moletto, Caletta, Santa Liberata con le spiagge di Bagni Domiziana, Soda, Pozzarello - Feniglia. Seguono Grosseto con la spiaggia di Marina di Grosseto e Principina a Mare. Castiglione della Pescaia, Levante e Levante/Tombolo - Punta Ala, Rocchette con le spiagge di Roccammare - Riva del Sole -Capezzolo e Follonica.
La provincia di Livorno tra le bandiere blu annovera Cecina con le spiagge Marina e Le Gorette, la stessa Livorno con le spiagge Antignano e Quercianella, San Vincenzo Spiaggia Centro - Principessa - Rimigliano - Spiaggia Conchiglia. Piombino con il Parco naturale della Sterpaia, Rosignano a Mare, Castiglioncello, Vada, Bibbona, Marciana Marina con la spiaggia La Fenici e Castagneto Carducci.
La provincia di Lucca annovera tra le bandiere blu alcune spiagge che hanno fatto la storia del turismo marittimo italiano prima tra tutte Forte dei Marmi, seguita da Viareggio con le spiagge di Marina di Levante - Marina di Ponente - Marina di Torre del Lago Puccini, Camaiore con la spiaggia Lido Aelecchino e Matteotti infine Pietrasanta con Foccette e Tofano.
In provincia di Massa Carrara troviamo solamente Marina di Carrara Centro, Ronchi Levante, Massa con le spiagge di Campeggi, Ricortola, Brugiano e Frigido
Marina di Pisa - con le spiagge di Tirrenia Calambrone
Come abbiamo già detto anche quest'anno tocca alla Liguria il primato di maggior numero di spiagge Bandiera Blu, con un altissimo numero di località delle quali due sono New Entry. Ecco l'elenco suddiviso per provincia:
La mondana Santa Margherita Ligure, Chiavari, Lavagna, Canogli,.
Taggia, San Lorenzo al Mare, Santo Stefano al Mare e Bordighera, la nota località balneare di cui parliamo nel nostro speciale itinerario Bordighera e il suo entroterra, un itinerario alla scoperta di antichi borghi.
Framura, nota per la sua spiaggia d sabbia nera e i suoi fondali limpidissimi, Fornaci, Lerici, splendido borgo dominato dall'imponente castello, dispone di belle calette raggiungibili da scalinate, Ameglia suggestivo borgo di origini medioevali dispone di un bellissimo litorale e della famosa spiaggia di Punta Corvo e Fiumaretta. Tranne Lerici si tratta di borghi meno conosciuti dal turismo di massa ma tutti molto suggestivi, con una qualità ambientale molto elevata. Levanto e Moneglia, quest'ultima a ridosso del parco del territorio delle Cinque Terre, annoverato tra i siti Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco.
La provincia di Savona annovera il maggior numero di bandiere blu, si tratta di borghi molto conosciuti dal turismo nazionale e straniero come Borghetto, Finale Ligure, Albisola Superiore, Pietra Ligure-Ponente, Loano, Ceriale con belle spiagge sabbiose e un suggestivo budello, Savona-Fornaci, Varazze molto elegante con una bellissima passeggiata ricavata dall'ex ferrovia, Spotorno - Zona Moli Sirio e Sant'Antonio, Albissola Marina, Noli uno dei borghi medioevali meglio conservati della Liguria dispone di ampie spiagge sabbiose tra le quali quella dei Pescatori, Bergeggi con il suo caratteristico isolotto oggi riserva marina e Celle Ligure.
Al di là di quanto si possa pensare, la cucina tipica Pugliese è una cucina di terra nella quale le ricette si sono tramandate di generazione in generazione. Solo in periodi relativamente recenti alle classiche ricette che utilizzano verdure, carni e frumento si sono affiancati piatti a base di pescato.
A farla da padrone sono i piatti che utilizzano il pane e la pasta.
Tra i primi a base di pasta, il più noto sono sicuramente le orecchiette, impastate a mano e condite con le cime di rapa. Seguono pasta e cavoli, pasta e pomodoro al forno e la pasta ai ricci di mare. Sempre tra i primi citiamo la tiella di riso alle cozze, il pancotto e il minestrone alla pugliese.
Trattandosi di una cucina povera, molti sono i piatti unici a base di ingredienti poco pregiati come la focaccia pugliese con pomodorini e olive, il calzone con cipolla alla barese, la pitta di patate, (specie di torta salata a base di patate, pomodori, capperi, cipolla, uova sode e olive). Classiche sono le bruschette servite come antipasto o aperitivo, come pure le pettole a base di farina, acqua e lievito, fritte in abbondante olio bollente e servite salate, accompagnate da affettati o formaggi.
La cucina tradizionale della regione è stata particolarmente influenzata dall'estrema varietà ed asprità del territorio, che non consentiva facili spostamenti. Si tratta comunque in generale di una cucina semplice, ricca di sapori genuini e tradizione, che assume sfumature diverse da zona a zona. Vanto assoluto della Basilicata sono i salumi fra i quali la famosa lucanica, da gustare in un'infinità di modi: fresca spalmata sul pane, arrostita, affumicata, fritta, secca oppure sott'olio o sotto grasso. Dai maiali allevati sul territorio si ricavano anche saporiti prosciutti e piccanti soppressate. Anche i formaggi godono di una lunga tradizione tra questi il caciocavallo podolico, che deriva da una lunga tradizione tramandata di padre in figlio, da assaporare con il pane di Matera. Ottima è la produzione di pasta, ancora oggi come in passato le donne lucane preparano in casa la pasta che viene condita con ragù di carne e verdure. Tra i primi da non perdere i cavatelli ai broccoli, le lasagne ai ceci, i fusilli con la mollica oppure i maccheroni alla pastora conditi con salciccia, ricotta e pecorino. Molto diffuso è l'utilizzo di carni bianche, di agnello oppure di maiale cucinate al forno con patate, lampascioni oppure in umido. Sulla costa è molto facile trovare piatti a base di pesce non mancate di assaggiare il baccalà con i peperoni "cruschi".