ll Nivolet, posto a 2.500 metri di altitudine, è uno splendido pianoro di torbiere e ambienti umidi . Grazie alla sua posizione, alla sua vegetazione ed ai due laghetti costituisce l’habitat di stambecchi, camosci, marmotte, ermellini, volpi, uccelli, e di rare specie di fiori. Durante la stagione estiva non è raro poter osservare le marmotte che entrano ed escono dalle loro tane oppure che stanno sdraiate a godersi il sole. Molto facile è anche vedere camosci o stambecchi che brucano l'erba, saltellano da una roccia all'altra oppure stanno placidamente sdraiati al sole. La piana del colle è raggiungibile sia in macchina, in navetta o bicicletta da Ceresole Reale, oppure a piedi dalla Val Savarenche. Il percorso a piedi dalla Val Savarenche non è adatto ad essere percorso da bambini piccoli oppure da persone non abituate a camminare. Dalla piana del colle del Nivolet partono una serie di sentieri, alcuni molto facili, altri più impegnativi, che in breve tempo portano alle cime più belle e ai panorami più spettacolari del parco.
Per evitare, il trasformarsi del pianoro in un enorme parcheggio, negli ultimi anni è stato avviato un progetto che oltre a limitarne il traffico, prevede il rilancio dell'intera area attraverso proposte turistiche e culturali di qualità. Consultare il sito del parco per il dettaglio degli eventi.