Preparare dolcetti in casa durante il periodo natalizio è un vero must per ogni alsaziano che si rispetti, cannella, spezie, scorze d'arancia, miele, anice, zenzero sono solo alcuni degli ingredienti utilizzati per la loro preparazione. Spesso le loro ricette si tramandano da generazione in generazione e, come sovente accade, ogni massaia è molto gelosa della sua ricetta. Anche le pasticcerie e i forni preparano con molto anticipo queste squisitezze così i loro intensi profumi si diffondono spesso all'interno di case, negozi, bar e soprattutto per le vie cittadine, rendendo impossibile…