I Sanpietrini del Palazzo del Freddo Sono la specialità di una tra le gelaterie più antiche d’Italia: una golosa glassa di cioccolato con al suo interno crema, cioccolato, zabaione, cocco, caffè e nocciolato, che ricorda le pietre squadrate tipiche del Centro storico di Roma. Eccezionale la quantità dei gusti disponibili. La passione per il gelato nasce da un’antica tradizione della famiglia Fassi: la loro prima bottega risale al 1880 e sono stati anche i gelatieri di Casa Reale, prima dell’avvento della Repubblica. Il Palazzo del Freddo fu costruito nel 1928,…