Il carnevale invernale più grande al mondo! Una festa cittadina che dura due settimane tra folclore, eventi sportivi, costruzioni di ghiaccio e tanto divertimento. La prima edizione del carnevale di Quebec si ebbe nel 1894 per festeggiare la fine del rigido inverno ed il ritorno della primavera e la possibilità di stare all'aria aperta, cosa impossibile durante i rigidi inversi di questo territorio. Da quell'anno per ogni anno la festa si è ripetuta aggiungendo in ogni edizione qualche evento o attività in più. Le uniche interruzioni si sono registrate durante le due guerre mondiali e la grande crisi del 1929. Mascotte della festa è il Bonnehomme Carnaval, un pupazzo di neve con un cappello rosso in testa, una colorata cintura a fusciacca ed una lunga trombetta che utilizza per richiamare la gente ai festeggiamenti. l

La residenza ufficiale del Bonnehomme è situata nello splendido palazzo del ghiaccio che viene per l'occasione eretto in Place de l'Assemblée Nationale con mattoni di neve compressa, un'assoluta meraviglia!. In una città invasa dalla neve e dal ghiaccio per tutta la stagione invernale non poteva mancare il concorso delle sculture di ghiaccio create da artisti provenienti da tutto il mondo. Numerose sono anche le competizioni sportive che si svolgono in questo periodo come la corsa su slitte trainate da cani, la gara in canoa sul fiume San Lorenzo, in questo periodo invaso dal ghiaccio, o il bagno di neve. Assolutamente da non perdere la grande parata di carri allegorici, accompagnata dal grande spettacolo pirotecnico che si svolge la sera. E, dopo tutto questo ghiaccio non rimane che scaldarsi sorseggiando la tipica bevanda del carnevale: il Caribou, una bevanda corroborante preparata con un mix di brandy, vodka, sherry e porto. Per saperne di più sulla città di Quebec clicca qui

Vai al Sito del Carnevale