Si parte attraversando il “Deserto des Agriates” , (Agriates-Agrifogli) 35 km di terra disabitata e selvaggia, unico deserto riconosciuto in Europa, fatto da spiagge meravigliose, piccoli rilievi montuosi coperti da una fitta macchia mediterranea vicino alle coste, e poi sempre più brulla e arida verso l’interno, a creare un paesaggio lunare assolutamente indimenticabile.  L'intera area è un sito naturale protetto a difesa del prezioso ecosistema composto da rare specie di piante, farfalle ed uccelli. Le baie e i golfi del deserto sono talmente difficili da raggiungere che intorno agli anni 50 il governo francese aveva inserito la zona tra quelle papabili per gli esperimenti nucleari, successivamente destinati a Mururoa.

La costa delle Agriates è quasi priva di costruzioni antropiche e ospita alcune delle spiagge più belle dell’isola raggiungibili solo dopo ore di cammino oppure in barca, tra queste citiamo 

- Spiaggia Lodo: lunghissima ligua di finissima sabbia bianca, che degrada in un mare turchino. Assolutamente spettacolare!
- Spiaggia Ghignu
- Spiaggia Montefaco

Da Saint Florent è possibile noleggiare barche o aderire a qualche tour sulle spiagge raggiungibili in 30 minuti