Il carnevale di Manfredonia, nonostante la sua fama, è di origini piuttosto recenti la prima edizione si svolse infatti nel 1954. Negli ultimi anni è stato dichiarato dalla regione Puglia una manifestazione di interesse regionale. Associato alla "Federazione Europea delle città del Carnevale" la manifestazione è nota soprattutto per la Sfilata delle Meraviglie alla quale partecipano enormi carri allegorici in cartapesta, gruppi folcloristici, personaggi mascherati, majorettes e i bambini delle scuole cittadine in un tripudio di musiche, colori e tanta tanta allegria. La maschera del carnevale è rappresentata da "Ze Peppe" che secondo la tradizione rappresenta un uomo bonario e sempre allegro avvezzo agli scherzi e al buon vino. Ze Peppe apre tutte le manifestazioni carnevalesche. Negli anni numerosi sono stati i personaggi famosi testimonial del carnevale tra di essi: Emanuela Folliero, Pippo Baudo, Gigi Proietti, Renzo Arbore, Massimo Giletti, Marisa Laurito, Antonella Mosetti. Ad allietare tutte le giornate e le feste del carnevale è la "Farrata" particolare sfoglia a base di grano macerato, ricotta pecorina, menta, maggiorana, cannella e pepe. Impossibile è resistere all'odore delle farrate appena sfornate che si spande per le vie cittadine.

Date

Dal 23 Febbraio al 1 Marzo 2020

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