Quando si pensa a Perugia la prima cosa che viene in mente sono i famosi "Baci" prodotti dalla Perugina. L'azienda nata nel 1907 per la produzione di confetti ampliò ben presto la propria gamma aggiungendo cioccolate, cioccolatini e polvere di cacao. Nel 1922 vine prodotto il primo "Bacio" mentre nel 1926 viene prodotta "Rossana" la caramella dal prezioso cuore alla crema di Rum il cui nome è in onore della dama amata da Cyranò de Bergerac. Negli anni i successi si susseguono continuando fino ai giorni nostri con la nascita nel 2014 degli ormai famosi "Nudi". L'azienda è rimasta negli anni molto legata al territorio rendendo la città di Perugia una tappa obbligata per gli amanti del cioccolato. Il legame tra la città e il cioccolato si è ancora più intensificato con Eurochocolate il Festival Internazionale della cioccolata, che visti gli enormi successi delle numerose edizioni passate è ormai divenuto un appuntamento obbligatorio oltre che per gli amanti del cioccolato anche per le aziende, le botteghe artigiane e i paesi produttori come il Perù, il Brasile, il Veneziela e la Costa d'Avorio. Molte sono le persone che visitano la città proprio in occasione dell'evento legato al mondo del cioccolato.
Se siete dei cioccolatosi allora non mancate una visita alla Casa del Cioccolato. In un’ora e mezza si vedono: un filmato, il museo storico dell’azienda nel quale si intraprende un viaggio attraverso un secolo di arte cioccolatiera italiana dalla materia prima, alla lavorazione al confezionamento del prodotto finito, si partecipa a una breve lezione di cioccolato con sorpresa, si degusta in abbondanza e si visita parte dello stabilimento.