Luogo: Gorgonzola
Proprio nel borgo che nel medioevo venne inventato l'omonimo formaggio si celebra ogni anno la "Sagra del Gorgonzola". Una sagra dedicata al gusto e alla degustazione di questo caratteristico formaggio dalla consistenza cremosa e dal sapore intenso ingrediente principe di numerosi piatti. Due giorni in cui ristoranti, gastronomie e persino e gelaterie ruoteranno intorno a questa prelibatezza gastronomica. Le vie del centro e le piazze saranno invase da banchetti ove sarà possibile assaggiare le varie specialità preparate con il gorgonzola come le lasagne, i funghi trifolati, la polenta o le tagliatelle. Durante i due giorni della Sagra saranno presenti anche espositori produttori di altri tipi di formaggi.
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