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Dal capolinea della Metro A “Anagnina” bus Cotral per tutti i Comuni: Albano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Frascati, Genzano di Roma, Grottaferrata, Lanuvio, Lariano, Marino, Monte Compatri, Monte Porzio Catone, Nemi, Rocca di Papa, Rocca Priora e Velletri. Una piantina del Parco dei Castelli Romani si può scaricare a questa pagina
Le cosiddette “scampagnate fuori porta” dei romani sono una consuetudine antica, a vanto dell’ottima tradizione enogastromica dei Castelli. Nascono come usanza popolare: l’idea di passare una giornata fuori casa, senza spendere una fortuna. Si poteva infatti andare con i mezzi pubblici alle “fraschette” castellane e consumare il cibo portato da casa o il panino con la porchetta, acquistando nel locale solo il tipico e fresco boccale di vino bianco, appena portato su dal grottino. Le fraschette erano chiamate così per il grande ramo di alloro (la “frasca”) appoggiato all’entrata, con cui si distinguevano dai normali ristoranti.
Tornando al vino, l’industria più fiorente dei Castelli è tutt’ora legata alla produzione del Frascati e del Marino DOC, considerati due dei cinque migliori vini del Lazio. Ci sono molte cantine sociali dove poter degustare e acquistare la produzione locale, come ad esempio:
Ogni località dei Castelli ha una sua specialità e così Ariccia è famosa per le fraschette e la porchetta, Grottaferrata per i suoi ristoranti di ottima cucina romana, Frascati per il vino e per la cucina d’élite, Genzano e Lariano per il pane, Marino per il Vino, Nemi per le fragoline di bosco……
Oltre alle feste patronali, facilmente reperibili nei siti dei diversi Comuni, desideriamo segnalarvi le Feste, le Sagre e gli Eventi che consentono di conoscere meglio i Castelli Romani, proprio attraverso queste loro specialità:
Sagre e Feste:
- Sagra dell’Uva a Marino, prima domenica di Ottobre
- Infiorata di Genzano di Roma, giugno
- Sagra della Ciambella al mosto a Marino, terza domenica di ottobre
- Sagra della Porchetta ad Ariccia, primo fine settimana di settembre
- Festa del Pane a Genzano di Roma, a settembre
- Sagra delle Fragole a Nemi, prima domenica di giugno
- Festa dell’Uva e dei Vini a Lanuvio, ad ottobre e a Velletri, terza domenica di settembre
- Sagra della Bruschetta con il pane di Lariano, a Lariano a maggio
- Sagra dell’Uva Italia a Colonna, quarta domenica di settembre
- Sagra del Fungo Porcino a Lariano, a settembre
- Sagra della Castagna a Rocca di Papa, terza domenica di ottobre
- Sagra della Ciambella degli Sposi a Rocca di Papa, terza o quarta domenica di settembre
Eventi:
- Settimana Europea della Ricerca a Frascati, settembre
- Fiera di Grottaferrata a marzo
- Fiera Intercontinentale delle Orchidee a Monte Porzio Catone, aprile
- Festa della Musica a Lanuvio, a giugno
- Sfida dei Borghi a Monte Compatri, ad agosto
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