La festa dedicata ai SS medici Cosma e Damiano viene festeggiata ogni anno la terza domenica di Ottobre, data fissata con decreto della Curia Vescovile nel lontano 1733. Durante la celebrazione della manifestazione le statue dei santi vengono portate in processione per le vie della città, sulle spalle di devoti fedeli. La processione inizia con l'uscita delle statue dal Santuario accompagnate dal lancio di colombe e palloncini colorati, alla processione partecipano devoti e fedeli che arrivano da tutte le parti della Puglia, ma anche dalla Lucania, dal Molise e dalla Campania. Durante la processione vene intonata una nenia popolare mentre i fedeli portano ceri e candele accese. Secondo la tradizione più è forte la devozione del fedele più il cero è grosso e alto così alcuni arrivano a raggiungere i 2 metri di altezza. Alcuni fedeli seguono la processione scalzi e camminando all'indietro senza mai distogliere lo sguardo dai santi, mentre la crea sciolta ricade su di loro. La manifestazione è accompagnata da una fiera del bestiame, abbigliamento, prodotti e piatti tipici.