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Mombaruzzo e i suoi Amaretti

Il piccolo borgo posto nel Monferrato, territorio di grande tradizione vinicola e culinarria vanta da secoli una tradizione nella preparazione degli amaretti  per i quali si utilizzano mandorle dolci e amare, bianco d'uovo, zucchero e armelline cioè i semi contenuti nel nocciolo delle albicocche. Gli amaretti dalla Moriondo Carlo (aperti anche alla domenica)  vengono prodotti in varie versioni: ai frutti canditi, alla grappa, alle nocciole e al cioccolato. Un ottima idea per un dolce dono natalizio. Mombaruzzo si trova inoltre vicino a luoghi di sicuro interesse turistico vai all’itinerario proposto da Girolando.

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