Una delle più belle feste della Sicilia, che fonde in modo armonioso religione, tradizione e folclore. La festa comincia la sera della vigilia della festa con la benedizione da parte dei sacerdoti della città delle case ove vi sono le tavole imbandite.
La mattina seguente alle ore 10,30 inizia la processione della Santa Famiglia accompagnata da cavalli bardati che portano le offerte. Al termine della processione viene celebrata la Santa Messa. Poi viene consumata la "la Zena" costituita dalle prelibatezze preparate nei giorni precedenti dalle massaie e benedette la sera della vigilia. Nel tardo pomeriggio ha inizio la processione in onore del Santo alla presenza della Sacra Famiglia, dei cavalli bardati a festa, della banda musicale e dei fedeli.
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