Fiera del Bollito con la Pearà

La sagra enogastronomica, giunta alla sua XIV edizione, si tiene ogni anno a Isola della Scala e propone la riscoperta di un piatto tipico veronese, il bollito con la perà rigorosamente servita in piatti di ceramica. Non mancano comunque i piatti tipici della tradizione veneta, come le tagliatelle con i fegatini e i tortellini in brodo, castagne abbrustolite e i dolci di stagione. E per completare le serate ci saranno appuntamenti musicali, corsi e premi per valorizzare le tradizioni territoriali agricole.