Villaggio medioevale classificato tra i più belli di Francia, negli ultimi anni si è guadagnato l’appellativo di “Perla del Lago”. In passato grazie alla sua posizione strategica venne denominata la “Sentinella di Ginevra” infatti il conte Amedeo V il Grande intuendo la sua importanza strategica costruì notevoli opere di fortificazione che diedero a Yvoire un importante ruolo militare. Superate indenne le guerre del medio-evo Yvoire venne assaltata alla fine del XVI secolo, il castello venne incendiato e la città perse il suo ruolo militare. Per anni rimase nell’anonimato fino a quando nel 1959 la città ricevette il primo premio della fioritura, da allora cominciò la sua rinascita grazie al turismo e alla floricultura. Caratteristica del borgo sono le case in pietra con i loro meravigliosi loro balconi fioriti.
Lo splendido giardino è costruito con un labirinto nel quale si aprono numerosi saloni verdi dove, nei quali è possibile, anzi è d'obbligo toccare, annusare, guardare e ascoltare le numerose quantità di piante con i loro splendidi accostamenti di colore.
costruita nell ’X I secolo
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